Riteniamo che l’agriturismo debba dare un’immagine autentica del territorio, promuovendo il particolare, l’originale, l’autentico, i piccoli numeri, i prezzi contenuti, la filiera cortissima garantita dai produttori del luogo.

I prodotti dell'Azienda Agricole Cerere sono in parte consumati nel ristoro agrituristico, in parte trasformati in confetture, sott’oli ecc, di seguito in piccolo elenco, acquistabili presso l'agriturismo stesso:

Adoria, Birra al Farro

Adoria, birra artigianale chiara con farro ad alta fermentazione.

Confettura di Albicocche

Appena raccolte ed interamente denocciolate.

Farro Decorticato

Farro decorticato raccolto sui terreni Montani di Alvito (FR).

Confettura di More di Bosco

Confettura di sola frutta e miele millefiori o zucchero di canna.

Farina di Farro

Farina proviene da farro coltivato sui terreni Montani di Alvito (FR).

Confettura di Uva Fragola

Confettura con uva fragola e miele millefiori o zucchero di canna.

Biscotti al Farro

Macinata nel mulino a pietra e setacciata a mano.

Confettura di Prugne Rosse

Confettura artigianale con prugne rosse e miele millefiori o zucchero di canna.

Confettura di Amarene

Amarene rigorosamente dei terreni di Alvito.

Confettura di Mele Cotogne

Confettura artigianale con mele cotogne e miele millefiori o zucchero di canna.

Confettura di Fichi

Fichi senza coloranti né conservanti

Asparagi selvaggi sott'olio

Asparagi allo stato selvatico dalle montagne di Alvito.