Appena raccolte ed interamente denocciolate.
Prodotta da albicocche rigorosamente dei terreni di Alvito, appena raccolte ed interamente denocciolate a mano in modo tale da preservare l'integrità della frutta.
Ottima per la prima colazione, spalmata su fette biscottate o con pane e burro, ma anche su dessert, che nell’intrigante esplorazione nel mondo del dolce/salato accostandola con formaggi di pecora.
Ottenute applicando il tradizionale procedimento, le albicocche sono colte nel periodo estivo nei frutteti rigorosamente di collina intorno ad Alvito.
Conservano il sapore brusco e intenso della frutta matura. Questa confettura è senza additivi, coloranti e conservanti.
Ingredienti:
- albicocche;
- miele millefiori o zucchero di canna;